Svatovavřinecké
Synonyma: Pinot
Saint-Laurent, Lorenztraube
Zápis v LPO: od r. 1941
Původ: nejasný, asi z Francie
List:
středně velký, 3-5
laločnatý, drsný, na rubu jemně
ochlupený, řapíkový výkrojek otevřený nebo i uzavřený
Hrozen: středně velký, hustý,
válcovitý až mírně
křídlatý
Bobule: kulaté až deformované
nahloučením v hroznu, tmavě modré,
ojíněné
Semeno:
Jednoleté dřevo
a zimní pupeny:
pruty tmavě
hnědé, v uzlech nafialovělé, pupeny
velké, tupé
Začátek rašení: polovina dubna, včelka
zelenobílá s načervenalými
okraji, silně ochlupená
Růst: střední, vrchol žlutozelený až
načervenalý, ochlupený
Odolnost k mrazům: střední, k
jarním citlivější
Odolnost k chorobám: citlivá na oidium a
botrytidu, méně perenosporu,
při přehnojení dusíkem
sprchává
Odolnost proti škůdcům:
Kvetení: polovina června
Zrání: koncem září
Plodnost: dobrá
Víno: intenzivně barevná vína s
vyšší kyselinou a
tříslovinou, zráním v
láhvi se kvalita zvyšuje. Při
redukované zátěži keřů pozoruhodné
kvality.
Poloha a půda: nenáročná, nevhodné
mrazové kotliny a přehnojená půda
Podnož: na střední vedení SO4, do
horších půdních podmínek a
na vysoké
vedení K5BB
Řez: vysoké vedení na dva tažně, na
středním vedení výnosy
kolísají
Poznámky:
Literatura: Pomologický
atlas, Kutina Josef 1991
Přehled odrůd révy vinné 2004, kolektiv autorů
Vinohradnictví -
odrůdy révy vinné,
Pavloušek P., MZLU 1999
zpět
na hlavní
stránku
doplňky, opravy,
připomínky: 
autor:
Ján Matiašovic
Mojmír Ševčík
